Scelte sostenibili @ Leno

La Fondazione Dominato Leonense e il GAS Leno organizzano la seconda edizione di “Scelte Sostenibili”, rassegna che si sviluppa in quattro incontri:

• Martedì 7 febbraio ore 20.45
  L’INQUINAMENTO NEL TERRITORIO DI BRESCIA
  PCB, discariche… è vero che Brescia e provincia sono i territori più inquinati d’Europa?
  Intervengono: Don Fabio Corazzina, parroco di Santa Maria in Silva (Bs), membro del movimento di pace “Pax Christi”; Prof. Marino Ruzzenenti, esponente del tavolo “Basta veleni” (Bs)
• Martedì 14 febbraio ore 20.45
  CIBO 2.0: CLIMA, SALUTE E SPRECO
  Quali effetti ha il cibo che scegliamo sul clima e sulla nostra salute?
  Intervengono: Barbara Grazzini, InEuropa srl di Modena, per il progetto comunitario “FAct! – Food Action Programme”; Gruppo Acquisto Solidale (GAS) di Leno
• Venerdì 17 febbraio ore 20.45
  LA SCELTA. E TU COSA AVRESTI FATTO?
  Spettacolo teatrale di Marco Cortesi e Mara Moschini patrocinato da Amnesty International e RAI Segretariato Sociale.
  Quattro storie vere di uomini e donne che ci condurranno passo dopo passo verso l’umanità della loro missione: fare la cosa giusta.
  Biglietto unico: 8 euro (prenotazione al 331-6415475)
• Martedì 21 febbraio
  Ore 19.30 – APERICENA VEG&GREEN
  A cura dell’Associazione Pianeta Filo Filo e Coop. L’antica Terra
  Costo: 12 euro (prenotazione obbligatoria al 331-6415475)
  Ore 21.00 – COWSPIRACY. IL SEGRETO DELLA SOSTENIBILITÀ. Proiezione del documentario di Kip Andersen e prodotto da Leonardo di Caprio sull’impatto degli allevamenti intensivi.

Moderano gli incontri i giornalisti Macri Puricelli e Valerio Gardoni
Per info: Fondazione Dominato Leonense
tel. 331-6415475
mail: info@fondazionedominatoleonense.it

OLIO DI ARGAN, ALBICOCCA DI SCILLATO, PEPERONE CORNO DI BUE DI CARMAGNOLA

Domenica 16 dalle 9,30 alle 18,00 al Mercato della Terra® di Padernello, come ogni terza domenica del mese, tornano i produttori della Bassa Bresciana.
Il percorso enogastronomico, che si snoda attraverso le sale arredate dello splendido maniero quattrocentesco, è ricco di saperi e profumi dei tipici prodotti della Bassa Bresciana: formaggi, marmellate, mostarde, cotognata, miele, olio, vino, birra artigianale, pasta, pane, cereali e farine, verdure e frutta di stagione, lumache, carne e pesce, farro, pasta ripiena, dolci e prodotti da forno, il Monococco della Comunità del Cibo, un’ampia scelta di salumi tipici e prodotti provenienti dal circuito CTM, gratificheranno la vostra visita al mercato.

Parliamone in Condotta

Slow Food Bassa Bresciana con i produttori del Mercato della Terra di Padernello hanno accolto l’invito dei Gruppo di Acquisto di Leno che ha manifestato la volontà di conoscere meglio la produzione del cibo quotidiano.
Da qui nasce l’idea di programmare 4 serate a tema dedicate a:
legumi, formaggio, salumi, pane.

Partendo dagli aspetti legati alla produzione ed alla trasformazione si affronteranno anche
aspetti etici legati al cibo, la biodiversità e le problematiche legate alla salvaguardia del cibo locale: cibo buono, pulito e giusto,
le proprietà nutrizionali e l’utilizzo in cucina dei prodotti.

Interverranno alla serata: produttori, trasformatori, esperti, nutrizionisti che ci guideranno alla conoscenza del cibo e dei progetti che verranno realizzati al Mercato della Terra di Padenello e dedicati anche ai GAS.

Scarica la locandina

Basta veleni nel bresciano!

Vogliamo aderire a questa importante MANIFESTAZIONE che si terrà a BRESCIA domenica 10 aprile con partenza dal Parco Gallo alle ore 14.30.

Nel settembre 2015 è nato il Tavolo di lavoro “Basta veleni!” che vede l’adesione di innumerevoli associazioni, gruppi e comitati di tutta la provincia bresciana impegnati nella tutela dell’ambiente e della salute pubblica.
Una delle prime azioni di “Basta veleni!” è costituita dalla stesura di un documento già presentato alla Regione, alla Provincia e a tutti i Sindaci bresciani, nella quale si chiede una MORATORIA immediata su tutte le nuove richieste di cave, discariche, impianti di trattamento rifiuti e/o altre attività con un forte impatto sull’ambiente. Per dare forza a questo importantissimo documento (che alleghiamo per conoscenza) abbiamo organizzato per il 10 aprile una grande manifestazione che dovrà portare per le strade tutti i bresciani!
Sarebbe davvero importante avere la partecipazione del mondo dei gasisti, da sempre attenti e sensibili alle tematiche ambientali, impegnati in azioni concrete che fanno davvero la differenza!

Il Pane a Padernello

15_novembre vi aspettiamo

Festa per le Vincellate

Organizziamo insieme un pranzo solidale, cooperiamo per la preparazione delle pietanze, portiamo la nostra collaborazione e la nostra presenza per aiutare chi da anni si prende cura del Parco del fiume Strone nella zona della cascina Vincellate.
Se vi va di far parte del team dell’organizzazione e preparazione Martedì 25 agosto alle ore 20.30 in via san Rocco, 46 a Verolanuova piccola riunione per decidere insieme i dettagli della festa.
Il menù sarà composto da piatti vari di tutti i tipi, dipenderà dalle proposte. Non appena li avremo stabiliti, verranno comunicati.
Proponete! Chiamate!
Grazie

Pranzo solidale pro Parco Fiume Strone

L’associazione Pianeta Filo Filo di Verolanuova chiede la collaborazione del nostro GAS per organizzare un pranzo presso la cascina Vincellate, che possa coinvolgere tutte le persone di buona volontà che hanno a cuore il nostro Parco Fiume Strone.
Il ricavato sarà devoluto all’associazione dei volontari del parco per le spese necessarie all’ordinaria amministrazione.
Potrebbe essere l’occasione per il GAS e le Associazioni coinvolte di farsi conoscere e contribuire a questa iniziativa.